JOUR 1 : FRANCE > BARI > BARLETTA (60 km)
Envol pour l’Italie. Livraison du véhicule à l’aéroport de Bari. Passage par Trani, visite de sa cathédrale romane et aperçu de ses palais. Route pour Barletta et installation pour 2 nuits à l'hôtel dans la région. En fonction des horaires des vols, détente sur le littoral, visite de Barletta, ancienne base des Croisés qui se rendaient en Orient. A voir : le Château Svevo, la Cathédrale Santa Maria Maggiore, la statue imposante d’Il Colosso.
JOUR 2 : BARLETTA & PRESQU'ILE DU GARGANO (200 km/pdj)
Route entre la mer et la forêt d’Umbra pour rejoindre le promontoire du Gargano, parc National des Pouilles sur une presqu’île, le long de baies, de criques, et de petits villages érigés sur des falaises très blanches. Visite de Vieste, la célèbre « perle du Gargano », ville touristique incontournable qui offre une belle promenade surplombant la mer. Route vers Monte Sant’Angelo et sa grotte sanctuaire où serait apparu l’archange Michel. Retour par Manfredonia et son bord de mer.
JOUR 3 : BARLETTA > CASTEL DEL MONTE > MATERA > LECCE (260 km/pdj)
Départ en direction du sud des Pouilles. Arrêt au château médiéval octogonal de Castel del Monte (Unesco) du 13e s., dominant le plateau des Murges. Sur le chemin de Matera, halte à Altamura, possibilité de visite d’un ancien four à bois où l'on cuit le pain fait de blé dur. Continuation pour le site emblématique de Matera (Unesco) dans la région voisine de Basilicate. Exploration de la ville des « sassi », ces habitations troglodytes préhistoriques uniques au monde, creusées dans le tuf de calcaire et habitées par les hommes depuis la préhistoire... Poursuite vers Taranto, l’ancienne et légendaire ville de la Magna Grecia, visite de son musée Archéologique. Arrivée dans la région de Lecce, la « Florence baroque », vieille ville aristocratique aux monuments bâti en pierre blonde. Installation pour 2 nuits à l'hôtel.
JOUR 4 : LECCE & LE SUD DES POUILLES (120 km/pdj)
Incursion dans la « Grèce Salentine » avec l’ancienne cité byzantine d’Otranto, située à l'extrémité de la pointe orientale de l'Italie, elle donne sur une baie dont la mer est parmi les plus propres d'Italie. Découverte de la corniche de Maria di Leuca, la grotte préhistorique de Zinzulusa (par bateau près de Castro) connue pour ses concrétions et les vestiges d'un habitat préhistorique. Se rendre à Gallipoli, ville de la mer qui occupe un îlot gardé par les tours de son château. Des maisons en tuf peintes à la chaux bordent ses ruelles tortueuses…
JOUR 5 : LECCE > BRINDISI > OSTUNI > ALBEROBELLO (120 km/pdj)
Route en direction de Brindisi, ville portuaire, étape finale de la fin de la célèbre « via Appia » romaine, union entre l’Orient et l’Occident. Visite du Castello Alfonsino, de l’église de San Giovanni et de la Piazza Duomo. Départ vers la belle cité d’Ostuni, surnommée « la blanche » pour les façades de ses maisons, et dont le tracé de son bourg médiéval rappelle la forme d’une kasbah arabe. Continuation vers la région de Conversano/Alberobello, installation pour 3 nuits dans.
JOUR 6 : ALBEROBELLO > BARI > ALBEROBELLO (110 km/pdj)
Découverte d’Alberobello (Unesco), village typique situé dans un décor verdoyant parsemé de vignobles, d’amandiers et d’oliviers, abritant les « trulli », ces curieuses habitations en pierre au toit conique et aux murs peints à la chaux. Visite du Trullo Sovrano (sur 2 niveaux) et du centre historique avec l’église de Sant’Antonio. Découverte du spectacle des grottes de Castellana à proximité de Bari, la « capitale » des Pouilles. Découverte de Bari : son ancien port de commerce avec l’Orient, ses murailles, son centre-ville avec des petites ruelles, et la basilique romane Saint Nicolas (reliques), lieu de pèlerinage. Retour à l'hôtel.
JOUR 7 : ALBEROBELLO > MONOPOLI > POLIGNANO A MARE > ALBEROBELLO (80 km/pdj)
Journée de détente et de découverte du littoral Adriatique, des stations balnéaires et des eaux cristallines de la région. Rejoindre Polignano a Mare dont le centre historique tombe à pic dans la mer Adriatique. Les différentes cultures au fil des siècles (arabe, byzantine, espagnole, romaine et normande) sont toujours visibles dans son centre aux maisons blanches et aux balcons fleuris, dans des rues qui résistent au passage du temps... Découverte des plages et des criques de Monopoli et de Capitolo. Retour à l'hôtel.
JOUR 8 : ALBEROBELLO > BARI > FRANCE (70 km/pdj)
Selon les horaires du vol, route en direction de l'aéroport de Bari. Restitution du véhicule. Vol pour la France.
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