Jour 1 : France – Porto
Arrivée à Porto où vous récupérerez votre voiture de location et direction pour votre hôtel.
Journée libre.
Nuit à Porto.
Jour 2 : Porto
Après votre petit-déjeuner, partez pour une promenade dans les endroits les plus intéressants du centre historique de Porto. Porto, surnommée la « Cidade Invicta » (la ville invaincue»), a moult trésors à offrir. Tour d’abord, la partie touristique de la ville n’est pas très grande, elle se parcourt aisément à pied. C’est une des plus anciennes villes du pays, datant des Romains. Son nom veut dire « le port » tout simplement. Elle a d’ailleurs donné son nom au Port…ugal. C’est dans le centre historique, classé au patrimoine mondial, que l’on remonte le temps au hasard des venelles, entre églises baroques et cathédrale fortifiée. Mais c’est des quais du Douro tout en bas que l’on prend la dimension de la ville accrochée aux pentes creusées par le fleuve. Et autant vous le dire avant votre départ : le Porto, le vin, ne se fait pas à Porto mais à Vila Nova de Gaia de l’autre côté du fleuve.
Profitez d'une traditionnelle « croisière des 6 ponts» le long du fleuve Douro et suivez les traces des anciens marchands de vin qui transportaient le vin de la vallée vers les caves à vin. Montez à bord du bateau à Ribeira Quay et naviguez pendant 50 minutes le long du fleuve. Admirez les magnifiques paysages et bâtiments de Ribeira et Vila Nova de Gaia depuis l'eau. Connue sous le nom de "Rabelo Boats", en référence aux vieux bateaux qui transportaient le vin de la vallée du Douro, la croisière est l'occasion idéale d'en savoir plus sur les ponts historiques qui relient Porto et Vila Nova de Gaia. Apprenez-en plus sur leur construction et leurs curiosités, et à votre arrivée au dernier pont, voyez le Foz do Douro où la rivière se jette dans l'océan.
Nuit à Porto.
Jour 3 : Porto – Guimarães – Braga – Viana do Castelo (130 km)
Après votre petit-déjeuner, vous vous dirigerez vers le nord pour explorer la région du Minho, célèbre pour la production de Vinho Verde (vin vert).
En route, nous vous recommandons de visiter la ville historique de Guimarães, le berceau du Portugal. À Guimarães, visitez le charmant centre-ville composé de bâtiments gothiques, de maisons traditionnelles et de charmantes places parfaites pour une promenade relaxante. Arrêtez-vous au palais des ducs de Bragance et laissez-vous éblouir par le luxe de la royauté à travers les siècles.
Continuez ensuite vers Braga, souvent considérée comme le centre religieux du Portugal, et cela se confirme toutes les heures lorsqu'une cacophonie de cloches d'églises retentit. Visitez le complexe Bom Jesus do Monte et son église néoclassique au sommet d'un escalier élaboré de 17 étages.
Nuit à Viana do Castelo.
Jour 4 : Viana do Castelo – Amarante (121 km)
Petit-déjeuner et route vers l'est jusqu'à la ville historique d'Amarante qui est aux portes du Douro.
On a vite fait d’en faire le tour. Tous les points d’intérêt sont concentrés au même endroit, ce qui en fait un point de départ parfait pour de longues balades dans les ruelles de cette ancienne ville médiévale.
En supplément : Immersion dans le Vinnho Verde (en regroupé)
Conduisez jusqu'à Quinta do Ameal au cœur de la région viticole de Vinho Verde. Cette petite propriété ancienne, datant de 1710, est un lieu d'une rare beauté naturelle. Vous visiterez la cave et découvrirez le processus de vinification, le vieillissement, la mise en bouteille et l'étiquetage et recevrez une explication sur le processus de production des raisins biologiques. Terminez votre visite par une dégustation de deux vins, accompagnée d'apéritifs dans la salle de dégustation avec vue sur le vignoble, ou dans le jardin si le temps le permet.
Nuit à Amarante.
Jour 5 : Amarante – Vallée du Douro (197 Km)
La région du Douro est magnifique à toutes les saisons, son fleuve éponyme serpente entre collines et montagnes abruptes. Cette terre composée de schistes argileux a été travaillée et façonnée pendant des siècles donnant ainsi une multitude de vignobles.
Ces vignes en terrasse se reflètent sous le soleil, créant des paysages superbes, colorés et immuables. La vie dans le Douro se fait au rythme du bon vin et des repas, on prend le temps de vivre et c’est un vrai bonheur de s’y complaire…
Vous avez rendez-vous dans la ville pittoresque de Pinhao. À votre arrivée, montez à bord d'un bateau historique Rabelo pour une croisière relaxante sur le fleuve Douro accompagnée d'une dégustation de porto.
Petit-déjeuner et nuit dans la Vallée du Douro.
Jour 6 : Vallée du Douro
Aujourd'hui, vous passerez votre journée à explorer la célèbre et pittoresque région viticole de la vallée du Douro.
Après votre petit-déjeuner, vous ferrez un premier arrêt à la magnifique Quinta do Pôpa pour profiter d'une visite guidée du vignoble et découvrir le processus de vinification. Vous terminerez cette visite par une déguster de vins produits à la Quinta (en regroupé – 6 personnes maximum).
Journée libre.
Nuit dans la Vallée du Douro.
Jour 7 : Vallée du Douro
Petit-déjeuner et journée libre.
Nuit dans la Vallée du Douro.
Jour 8 : Vallée du Douro – Porto (120 km) – France
Petit-déjeuner et remise de votre véhicule à l’aéroport en fonction de vos horaires de vol pour la France.
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