Jour 1 : France - Colombo
Rendez-vous à l’aéroport et envol à destination de Colombo.
Repas et nuit à bord.
Jour 2 : Colombo
Arrivée à l’aéroport International de Colombo et accueil par notre représentant local.
Le soir, faites un tour à pied dans Colombo, hub vivant de différentes cultures qui ont créé une vibrante culture « street food ». Découvrez la ville et le mode de vie de ses habitants à travers ces marchés à l’organisation chaotique, découvrez l’architecture coloniale au district Fort et terminez le tour à Galle face Green. Vous aurez certainement l’occasion de goûter : aux « Acharu » (fruites confis), « bombay sweets » (sucreries indiennes), le plat culte du Sri Lanka « le kotthu » et plusieurs autres spécialités sri-lankaises.
Dîner et nuit à Colombo.
Jour 3 : Colombo - Kandy (143 km – 3h50 de route environ)
Petit-déjeuner et route vers Kandy, la capitale du Bouddhisme classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, magnifiquement située à 350m d'altitude dans une vallée verdoyante.
Dans l’après-midi, visite du temple de Kandy ou temple de la Dent, qui abrite la célèbre relique de la dent sacrée de Bouddha. C’est l'attraction vedette de la ville, les cérémonies de Puja ont lieu tous les matins et soirs pour honorer la relique et les visiteurs peuvent voir le coffret dans lequel la relique sacrée est conservée. Observer ces procédures rituelles accompagnées par la musique de tambours traditionnels est un must pour tous voyageurs qui se rendront dans la ville sacrée de Kandy.
Durée : Environ 02h00
Conseil : Prévoir des vêtements couvrant épaules et genoux. Les visites se font pieds nus, prévoir des chaussettes.
Dîner et nuit à Kandy.
Jour 4 : Kandy - Peradeniya - Kandy (15 km – 20 minutes de route environ)
Petit-déjeuner à l’hôtel et départ pour visiter les jardins botaniques de Peradeniya reconnus dans le monde entier, on y découvre les plus belles espèces d’arbres tropicaux, d’épices, de fleurs et d’arbres fruitiers sur près de 60 hectares. Aujourd'hui, les jardins ont l'une des plus grandes collections de la flore des climats subtropicaux à travers le monde.
Durée : Environ 02h00
Vous terminerez votre matinée par un cours de cuisine suivie d’un déjeuner. La saveur du curry sri-lankais est un témoignage à la culture culinaire du pays. Les différents arômes, ingrédients et techniques introduits par les étrangers vous aideront à retracer l’histoire coloniale du Sri Lanka.
Les lieux comme le Mount Batten Bungalow dans sa période de gloire auraient vu cette combinaison de cultures et de saveurs. Apprenez à préparer vos propres currys avec l’aide des chefs de Mountbatten Bungalow dans un foyer en argile traditionnel et des pots en argiles.
Dîner et nuit à Kandy.
Jour 5 & 6 : Kandy – Mandaram Nuwara (60 Km – 1h45 de route environ)
Après le petit-déjeuner, départ pour Mandaram Nuwara pour une immersion de 2 jours dans une plantation de thé. Les plantations confèrent aux paysages un aspect très particulier. Les amateurs savent que la qualité du thé dépend en partie de l’altitude où la plante est cultivée. La récolte est toujours effectuée par les femmes. Les cueilleuses, vêtues de « longhis » aux couleurs vives, vont d’arbuste en arbuste, dénudant d’une main habile les jeunes bourgeons et les feuilles tendres. Puis, d’un geste rapide, les lancent dans la hotte attachée à leurs épaules.
Vous passerez environ deux heures par jour à apprendre tous ce que vous devez savoir sur le thé. Engagez-vous dans une session de cueillette avec les locaux et visitez ensuite la fabrique et convertissez vos feuilles en thé que vous pourrez ramener chez vous. Vous aurez aussi l’occasion de découvrir la région, les cascades, la faune et l’agriculture avec un guide naturaliste.
Dîners et nuits à Mandaram Nuwara.
Jour 7 à 9 : Mandaram Nuwara – Passikudah (220 Km – 4h30 de route environ)
Petit-déjeuner et route vers Passikudah et ses plages de rêve.
Journées libres pour la détente et la relaxation au sein de votre hôtel en formule "demi-pension".
Dîners et nuits à Passikudah.
Jour 10 : Passikudah
Pour cette dernière journée à Passikudah et après un petit-déjeuner matinal, vous rejoindrez des pêcheurs locaux pour tenter d’attraper des poissions. Si vous êtes chanceux, vous pourrez préparer votre prise ou des spécialités locales comme le crabe et les crevettes avec le chef de l’hôtel sur la plage.
Après-midi libre à l’hôtel.
Dîner et nuit à Passikudah.
Jour 11 : Passikudah – Polonnaruwa – Sigiriya (125 Km – 2h30 de route environ)
Petit-déjeuner et départ matinal pour Sigiriya. En route visite du site archéologique de Polonnaruwa, ancienne capitale du Sri Lanka après la chute d'Anuradhapura. Polonnaruwa est connue pour être la capitale médiévale du Sri Lanka. Elle contient les ruines de certains des chefs-d'œuvre de la sculpture bouddhiste et des exploits remarquables de l'ingénierie qui étaient bien en avance sur leur temps. La plus remarquable d'entre eux est le temple Gal Vihara avec ses 4 célèbres sculptures en roche de Bouddha et de Parakrama Samudra, un vaste réservoir artificiel d'une superficie de 23 kilomètres. Polonnaruwa ne fut la capitale du Sri Lanka que pendant deux siècles, mais ses vestiges d’étendent sur 15km² et figurent au patrimoine de l’Unesco depuis 1982.
Durée : Environ 02h30
Conseil : Prévoir des vêtements couvrant épaules et genoux. Les visites se font pieds nus, prévoir des chaussettes.
Après-midi libre à l’hôtel.
Dîner et nuit à Sigiriya.
Jour 12 : Sigiriya – Rocher du Lion – Sigiriya (50 km – 1h15 de route environ)
Petit-déjeuner et départ matinal vers la forteresse rocheuse de Sigiriya qui est un exploit remarquable de l'ingénierie et un exemple fascinant de l'artisanat artistique. C’est au sommet de ce Roc que le roi parricide Kassapa avait fait bâtir son palais d’où il régna pendant 20 ans.Situé dans le Triangle culturel du Sri Lanka, le site de Sigiriya est classé au patrimoine mondial de l’Unesco.
On y va principalement pour son célèbre Rocher du Lion et les non moins célèbres fresques des « Demoiselles de Sigirya ». Ces fresques, peintes à même la roche au Vème siècle représentent des jeunes femmes chargées de fleurs et parées de lourds bijoux.
Il n’y a pas moins de 1202 marches pour accéder au sommet de cet énorme rocher monolithe haut de 370 mètres. D’en haut, la vue sur la jungle, les lacs, les montagnes dont le célèbre Adam’s peak au loin est remarquable.
Durée : Environ 02h00
Conseil : environ 1000 marches à monter !
Vous terminerez la matinée par un repas chez l’habitant, Ajith et sa famille dans sa maison ancestrale pour un déjeuner traditionnel à base de riz et de curry du Sri Lanka. Jardinier passionné, le jardin d’Ajith regorge de plantes, d’arbres et de fruits que vous pourrez admirer tout en savourant un déjeuner préparé par la famille dans sa véranda. Suivi par une petite balade dans le village.
Temps libre à l’hôtel.
Dîner et nuit à Sigiriya.
Jour 13 : Sigiriya
Après le petit-déjeuner nous vous proposons une initiation à l’Ayurveda et au yoga.
L’Ayurveda repose sur l'harmonie entre le corps et l'esprit et est issue de la tradition indienne. Elle est considérée comme la plus ancienne médecine holistique au monde. Vous commencerez votre expérience par une session de Yoga pour découvrir les bienfaits physiques et mentaux de cet ancien art de vivre. Votre coach vous assistera avec les différentes poses qui constitueront votre session. Vous appréciez par la suite, un traitement ayurvédique et une explication sur son histoire et ces propriétés thérapeutiques.
Vous terminerez votre expérience avec une promenade à travers les jardins de légumes organiques, pour les convertir en curry végétalien avec l’aide de chefs.
Dîner et nuit à Sigiriya.
Jour 14 : Sigiriya – Dambulla – Colombo (177 km – 4h30 de route environ)
Après le petit-déjeuner départ pour Colombo.
En route visite du temple de Dambulla, également connu sous le nom de Temple d'Or de Dambulla. Haut lieu de pèlerinage depuis vingt-deux siècles, ce monastère rupestre, qui contient cinq sanctuaires, est l'ensemble le plus grand et le mieux conservé de temples-cavernes au Sri Lanka. Le site rassemble quatre-vingts grottes, cinq sanctuaires, quatre monastères principaux et comporte 157 statues, 153 images du Bouddha, 3 images royales et 4 images de divinités. Les peintures murales, recouvrant 2 100 m², représentent, entre autres la tentation de Bouddha par le démon Māra et son premier sermon. Les sculptures et les peintures originales ont gagné des ajouts à travers les siècles et se dressent en tant que monument à l'évolution des styles artistiques de l'ancienne Ceylanaise. On y trouve aussi des statues des divinités hindoues Vishnou et Saman.
Durée : Environ 01h30
Conseil : Prévoir des vêtements couvrant épaules et genoux. Les visites se font pieds nus, prévoir des chaussettes. Ascension de 364 marches.
Après-midi libre à l’hôtel et dîner libre à Colombo.
En option et à payer sur place : Soirée avec transferts vers Gini Outdoor Kitchen ou Gallery Outdoor Kitchen, deux adresses gastronomiques en plein air à Colombo où l’on peut savourer des spécialités locales et internationales dans un cadre unique. Dîner dans un lieu original et convivial, en plein air, qui propose une véritable immersion dans les saveurs du Sri Lanka. Que ce soit au Gini Outdoor Kitchen, réputé pour sa cuisine au feu de bois et ses plats authentiques dans une ambiance chaleureuse, ou au Gallery Outdoor Kitchen, connu pour ses mets raffinés dans un cadre artistique et moderne, ces deux établissements offrent une alternative exceptionnelle aux restaurants traditionnels. Une belle occasion de découvrir une autre facette de la scène culinaire sri-lankaise, à ciel ouvert.
Nuit à Colombo.
Jour 15 : Colombo – France
Petit-déjeuner et en fonction de l'heure de votre vol, vous êtes transférés vers l’aéroport de Colombo pour votre vol retour.
Repas et nuit à bord.
Jour 16 : France
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