Jour 1 : DÉPART POUR BOGOTÁ
Vol à destination de Bogotá. Transfert. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Jour 2 : BOGOTÁ
Immersion dans la culture précolombienne avec la visite du musée de l’Or suivie par une balade à pied dans le centre historique de La Candelaria à l’architecture coloniale. Les anciennes demeures coloniales aux murs épais et aux larges portes en bois donnant sur des patios intérieurs abritent aujourd’hui des musées, des restaurants et de nombreuses institutions éducatives et culturelles. Déjeuner. Visite du musée Botero. Dîner dans un restaurant emblématique de la ville pour découvrir les spécialités locales. Nuit à l’hôtel.
Jour 3 : BOGOTÁ > PEREIRA (RÉGION DU CAFÉ) (vol)
Transfert à l’aéroport et envol pour Pereira dans la région du café. C’est dans les vallées verdoyantes de la Zona Cafetera, paysage culturel valorisé par l’UNESCO, qu’est cultivé l’or brun colombien : un café 100 % arabica mondialement connu et apprécié. En préservant un mode de vie rural et authentique, la région a protégé les traditions de culture et de fabrication du café colombien au sein de fincas traditionnelles égrenées sur les flancs des montagnes. Installation à l’hacienda entourée de plantations de café. Déjeuner puis découverte du processus de la culture et la récolte du café suivi d’une dégustation. Dîner et nuit à l’hacienda.
Jour 4 : SALENTO ET FILANDIA (50 km)
Départ pour Salento, l’un des villages traditionnels les plus représentatifs des paysages de plantations de café. Marche dans la vallée de Cocora pour découvrir le palmier de cire, symbole du pays, au cœur de la forêt, dans une région peu commune pour les palmiers puisqu’elle culmine entre 1 500 et 3 000 mètres d’altitude. Ce spécimen arbore un immense tronc pouvant atteindre 60 m de hauteur ! Déjeuner. Continuation jusqu’à Filandia, autre village caractéristique de la région. Retour à l’hacienda dans l’après-midi. Dîner et nuit à l’hacienda.
Jour 5 : PEREIRA > MEDELLÍN (245 km)
Départ pour Medellín. Depuis les années 1990, la ville a redoré son image et présente une ambiance urbaine, jeune et dynamique, tournée vers l’éducation, l’écologie et les nouvelles technologies. Déjeuner tardif puis visite du quartier de la Comuna 13. Dîner. Nuit à l’hôtel.
Jour 6 : GUATAPÉ (160 km)
Départ pour Guatapé. Ascension du rocher El Peñol (740 marches). Cet énorme monolithe de plus de 200 m de hauteur semble surgir de nulle part et offre une vue imprenable sur la lagune environnante. Balade dans les ruelles colorées de ce charmant village. Déjeuner puis tour en bateau. Retour à Medellín. Dîner. Nuit à l’hôtel.
Jour 7 : MEDELLÍN > CARTHAGÈNE DES INDES (vol)
Transfert vers l’aéroport, départ pour Carthagène des Indes, la perle des Caraïbes. Déjeuner puis temps libre pour une première découverte de la ville. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Jour 8 : ÎLES DU ROSAIRE OU VILLAGE DE PÊCHEURS (en option)
Journée libre en demi-pension. Possibilité d'excursions aux îles du Rosaire, l’unique parc sous-marin de→Colombie pour une journée de détente et→de baignade ou dans un village de pêcheurs où vous aurez l'occasion de naviguer sur des canoës artisanaux pour observer les oiseaux et les différents types de mangrove. Lors de cette excursion, les habitants partageront avec vous les techniques de pêche traditionnelle suivi d'un repas avec les pêcheurs et leurs familles face à la mer (avec supplément, à→réserver et à régler sur place). Dîner d'adieu. Nuit à l’hôtel.
Jour 9 : CARTHAGÈNE DES INDES > BOGOTÁ (vol) > VOL RETOUR
Matinée consacrée à la découverte du centre historique de la première capitale du pays. Véritable bijou de l’architecture coloniale espagnole, Carthagène des Indes est le symbole d’un passé à la fois riche et tragique. Déjeuner puis transfert vers l’aéroport de Carthagène des Indes et vol à destination de Bogotá, puis vol retour. Nuit à bord.
Jour 10 : ARRIVÉE
Arrivée à l’aéroport.
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