Saveur
8 restaurants et 6 bars. Demi-pension au restaurant principal La Citronnelle (buffet à thème) ou au Deer Hunter (menu, sur réservation), déjeuner dans le cadre de la pension complète au Lakaze (buffet), Deer Hunter ou au Swing (sélection de mets). Crédit alloué dans les autres restaurants : La Spiaggia, le Blue Penny Cellar et le Blu Sushi Lounge ou lors de soirées à thème.
La Citronnelle, restaurant principal en bord de piscine à débordement, propose un buffet quotidien renouvelé, valorisant la gastronomie locale et internationale avec des produits de saison. Plusieurs postes de cuisson en direct assurent une préparation à la minute dans une ambiance conviviale.
Au clubhouse du parcours de golf, le Deer Hunter offre une vue sur les fairways et une cuisine gastronomique traditionnelle aux saveurs de l’océan Indien. Il sert petit déjeuner continental, déjeuners légers et dîners à la carte, mettant en avant barbecue et venaison dans un cadre raffiné.
Lakaze, en formule pension complète, est un restaurant de plage aux tons clairs, situé sur le sable face au lagon. Il sert un déjeuner frais et généreux : bar à salades, sandwichs, grillades de viandes et poissons, accompagnés d’un buffet de desserts, le tout avec une vue panoramique sur la mer.
Le Swing, au clubhouse Links, est un espace décontracté idéal pour une pause gourmande entre deux parties de golf. La carte légère comprend bouchées fraîches, salades croquantes et sandwichs.
Blue Penny Cellar, cave à vin climatisée, offre une expérience bistronomique avec charcuteries, fromages affinés et plats maison. Sa vaste sélection de vins (35 000 bouteilles, 2 300 domaines) permet des accords mets-vins et des dégustations pour amateurs et passionnés.
Sous une toiture en chaume, La Spiaggia fait la part belle à une cuisine méditerranéenne contemporaine, avec une carte réduite et soignée. Sa terrasse en bois offre une vue directe sur l’océan, avec service de champagne à l’arrivée.
Enfin, le Salon de sushi Bleu, restaurant à la carte en bord de mer, est spécialisé en cuisine d’Asie de l’Est, mettant en avant sushis, sakés, whiskys japonais et cocktails signature dans un espace ouvert avec service continu.
Blu Bar, contigu à Indigo, tire son nom des nuances marines et célestes tropicales. Il propose une gamme technique : jus pressés, thé glacé artisanal, crêpes, glaces, cocktails Tiki exclusifs, et une sélection barista pointue pour les connaisseurs.
Perché en bord de mer avec une vue imprenable sur la piscine, Indigo interprète une cuisine variée mêlant saveurs d’Asie du Sud-Est, sushis frais, viandes et fruits de mer grillés au four Josper, ainsi que pizzas artisanales cuites au four à bois Ambrogi. Idéal pour un déjeuner paisible ou un dîner thématique, il offre une expérience à la fois décontractée et raffinée.
Situé sous une belle toiture mansardée en bois, Le Bar animé surplombe la piscine avec un comptoir imposant de 10 mètres de haut. Il propose plus de 200 rhums internationaux et des cocktails élaborés avec soin. L’ambiance est rythmée par des spectacles en direct, tandis que des chaises longues flottantes apportent une touche élégante à cet espace idéal pour la détente.
Bien-être
Constance Spa et Spa Sysley. Sauna, hammam, 2 bains à remous, bain de vapeur, piscine d’eau glacée. Yoga, tai-chi, aquagym, aérobic. Salon de coiffure.
Nautique
- Piscine : Piscine extérieure
Sport et loisirs
- Sports et loisirs inclus : En accès libre : 4 piscines dont 1 chauffée. Salle de sport. Planche à voile, voile, kayak, palmes, masque et tuba, ski nautique, bateau à fond de verre, 3 courts de tennis éclairés (raquettes et balles payantes) et 2 courts de padel, tennis de table, pétanque, minigolf.
Avec supplément : plongée (PADI et CMAS), pêche en haute mer, leçons de tennis, de ski nautique et de planche à voile, excursions sur le lagon en mer, parachute ascensionnel, kitesurf. - Sports et loisirs payants : Avec supplément : plongée (PADI et CMAS), pêche en haute mer, leçons de tennis, de ski nautique et de planche à voile, excursions sur le lagon en mer, parachute ascensionnel, kitesurf.
- Golf : 2 golfs 18 trous de championnat : Legend Course et Links Course. Green fees offerts. Matériel, voiturettes, académie de golf et practice en supplément.
- Sports : Fitness, Tennis, Golf, Vélo / VTT
Activités en plein air
- Excursion en bateau
- Pêche en haute mer
Voir les tarifs
