Jour 1 : DÉPART POUR SALVADOR DE BAHIA
Vol à destination de Salvador de Bahia. Transfert. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Jour 2 : SALVADOR DE BAHIA
Départ vers la Cidade Baixa, la ville basse de Salvador. Visite de l’église de Nosso Senhor do Bonfim, haut lieu de pèlerinage célèbre pour ses rubans colorés et ses ex-voto. Montée par l’ascenseur Lacerda vers la ville haute, avec un arrêt au marché de São Joaquim. Passage dans un stand local pour une dégustation de fruits tropicaux. Déjeuner dans le restaurant-école SENAC. Promenade dans le centre historique de Pelourinho (UNESCO). Visite de la basilique Nossa Senhora da Conceição da Praia et de la cathédrale de Da Sé. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 3 : CACHOEIRA (120 km)
Départ pour la ville de Cachoeira. Un arrêt est prévu à Santo Amaro, ville marquée par l’histoire des plantations de canne à sucre, pour une promenade dans le centre et la visite de l’église de Notre-Dame de la Purification. Déjeuner. Découverte de Cachoeira, joyau colonial aux ruelles colorées. Traversée des terres agricoles de canne à sucre, manioc et tabac, avant de franchir le pont Dom Pedro II pour rejoindre São Félix. Continuation vers une fabrique de cigares Dannemann pour une visite et une démonstration de roulage à la main. Retour à Salvador. Dîner de moquequa de peixe, spécialité de poissons marinés au lait de coco. La soirée se poursuit au théâtre Miguel Santana où vous assisterez à un spectacle mêlant capoeira, danses afro-brésiliennes et candomblé. Nuit à l’hôtel.
Jour 4 : SALVADOR DE BAHIA > RIO DE JANEIRO (vol)
Transfert à l’aéroport de Salvador et envol à destination de Rio de Janeiro. Accueil par votre guide et départ pour une visite du centre historique. Déjeuner libre. Promenade pour découvrir l’avenue Rio Branco, la bibliothèque nationale, le théâtre municipal, le quartier de Cinelândia et la cathédrale métropolitaine. Pause à la mythique institution qu’est la Confeitaria Colombo pour une dégustation de thé et de café. En fin de journée, arrêt photos au Sambodrome, haut lieu du carnaval, puis passage par les plages iconiques de Rio, dont Copacabana. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 5 : RIO DE JANEIRO
Départ pour le Corcovado. Embarquement à bord d’un train à crémaillère traversant la forêt tropicale de Tijuca jusqu’au sommet à 710 m d’altitude. Découverte du Christ Rédempteur, symbole du Brésil classé parmi les 7 Merveilles du Monde. Déjeuner dans une churrascaria traditionnelle, restaurant spécialisé dans les viandes. L’après-midi, promenade dans le jardin botanique de Rio, abritant des centaines d’espèces tropicales et exotiques dont le célèbre palmier impérial. Initiation à un cours de samba dans une école de danse. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 6 : RIO DE JANEIRO
Découverte du quartier artistique de Santa Teresa, niché sur les hauteurs du centre. Promenade parmi ses ruelles pavées, murs colorés de graffitis, villas Art déco et jardins en mosaïque. Dégustation de spécialités brésiliennes en cours de visite : pastel, jus de canne à sucre et eau de coco. Passage par les célèbres escaliers Selarón, œuvre de renommée mondiale composée de plus de 2 000 carreaux colorés en hommage au peuple brésilien. Déjeuner authentique et convivial dans une maison du quartier pour découvrir le plat typique de feijoada. Continuation jusqu’au Pain de Sucre, ascension en téléphérique à 395 m d’altitude pour découvrir une vue sur la baie de Guanabara, le Corcovado, les plages de Copacabana et d’Ipanema et les toits de Rio. Dîner. Nuit à l’hôtel.
Jour 7 : RIO DE JANEIRO > PARATY (370 km)
Départ pour Paraty, village colonial niché entre mer et montagne. En chemin, profitez des paysages côtiers qui bordent la route. Déjeuner dans un restaurant au bord de la rivière Pareque Açu, spécialisé dans le poisson et les fruits de mer. Visite à pied du centre historique de Paraty (UNESCO) et découverte de ses ruelles pavées et de ses maisons colorées. Continuation vers l’église Nossa Senhora dos Remédios, promenade dans les rues commerçantes, puis passage devant l’église Santa Rita de Cássia. Installation dans une pousada typique. Dîner dans le centre historique. Nuit à la pousada.
Jour 8 : PARATY
Départ vers le port colonial de Paraty pour une journée en mer à bord d’une goélette, bateau traditionnel brésilien. Navigation au cœur de la baie de Paraty. Snorkeling et moment de détente au rythme de la musique brésilienne. Arrêts sur des plages de sable blanc pour profiter des eaux cristallines. Déjeuner servi à bord, avec open bar inclus durant toute l’excursion. Retour à la pousada. Fin d’après-midi libre. Dîner dans un restaurant incoutournable de Paraty qui propose une cuisine traditionnelle mettant en avant des fruits de mer frais dans un cadre authentique. Nuit à la pousada.
Jour 9 : PARATY > SÃO PAULO (280 km) > VOL RETOUR
Matinée et déjeuner libres. Transfert à l’aéroport de São Paulo et vol retour. Nuit à bord.
Jour 10 : ARRIVÉE
Arrivée à l’aéroport.
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