Nous vous invitons à vivre une aventure culinaire avec votre famille, vos amis ou vos partenaires commerciaux et à essayer les spécialités de cet hôtel, préparées dans un environnement sensationnel.
- Le restaurant Neptun Terrace est le restaurant buffet phare, surplombant la magnifique mer Adriatique. Le buffet de grill hebdomadaire est toujours un grand succès auprès des amateurs de viande et la vue nocturne sur le coucher de soleil multicolore en fait une expérience culinaire inoubliable. Les plats du buffet varient tous les jours, assurant une merveilleuse combinaison de plats et de saveurs. Le Neptun Terrace est situé à l'avant-garde de la plage rocheuse royale et comprend un coin salon intérieur et extérieur.
- Offrez à votre palais des spécialités gastronomiques de fruits de mer locaux préparés par les chefs cuisiniers du restaurant Zoe. Asseyez-vous pour un repas à la carte tout en profitant de l'une des plus belles vues sur la mer Adriatique et les couchers de soleil, dans tout Dubrovnik. Les clients sont toujours ravis de la sélection de poissons, langoustines ou crustacés du restaurant Zoe, préparés à la manière méditerranéenne traditionnelle, avec des herbes spéciales et des ingrédients frais de saison. Le personnel expert se fera un plaisir de vous recommander le vin de l'un des nombreux excellents vignobles croates pour compléter les délicieuses spécialités, permettant aux clients de vivre l'expérience culinaire méditerranéenne complète. Dégustez un délicieux vin croate sur la terrasse romantique du restaurant Zoe et partagez cette expérience spéciale avec vos proches. Remarque : les réservations pour le dîner sont obligatoires.
- Restaurant décontracté et sophistiqué ouvert toute la journée, La Castille offre une expérience culinaire inoubliable sur l'une des plus belles terrasses de Dubrovnik, avec une vue imprenable sur la mer Adriatique. Servir de la nourriture méditerranéenne fraîche toute la journée jusqu'à tard dans la soirée en mettant l'accent sur le frais. Les chefs sélectionnent les ingrédients les plus frais pour vous offrir des expériences culinaires vraiment créatives. Dégustez un plat de fruits de mer méditerranéen préparé avec des herbes et des épices locales ou les meilleurs morceaux de viande pour un repas simple mais délicieux.
- Ouvert pour le petit-déjeuner et le déjeuner, le design charmant de Vista est le cadre idéal pour des plats sains et délicieux végétaliens, végétariens et sans gluten. Une équipe d'experts prépare des plats traditionnels et internationaux impeccables, garantissant de satisfaire toutes les préférences des clients. Dînez sur la terrasse et admirez la vue magnifique sur la mer Adriatique.
Découvrez des pâtisseries salées, des smoothies sains ou savourez des cocktails populaires, à quelques pas de votre chambre :
- Détendez-vous avec style et admirez le meilleur coucher de soleil de Dubrovnik. Le bar sur le toit exclusif Blue Sky Lounge est l'endroit idéal pour des cocktails au champagne avec des vues à couper le souffle.
- Prenez place dans un salon et sirotez votre cocktail préféré au bar de plage On The Rocks Cocktail. Offrant une véritable ambiance en bord de mer, ce restaurant décontracté est situé directement sur le front de mer. Profitez de déjeuners légers le jour et de délicieuses collations le soir après une journée complète à Dubrovnik.
- Arrêtez-vous pour boire votre café préféré avant une journée de plaisir à la plage. Découvrez de délicieux gâteaux, des smoothies sains ou des glaces salées chez Bono. Dégustez des cocktails artisanaux et d'excellentes collations, à quelques pas de votre chambre.
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