Présentation
Hong Kong, métropole emblématique au charme saisissant, allie avec élégance dynamisme urbain et héritage culturel. Dominée par la baie de Victoria et un horizon de gratte-ciels étincelants, la ville dévoile des quartiers commerçants vibrants, des temples sereins et une scène gastronomique parmi les plus réputées au monde. Entre sophistication, diversité et effervescence, Hong Kong offre un cadre unique où affaires, détente et découvertes se conjuguent avec harmonie, faisant de chaque séjour une expérience mémorable et raffinée.
Situé en plein centre du dynamique quartier commerçant, d'affaires et de divertissement d'East Tsim Sha Tsui, l'InterContinental Grand Stanford Hong Kong, plusieurs fois récompensé, conjugue élégance et héritage tout en offrant une vue imprenable sur le port Victoria. Ses chambres et suites luxueusement aménagées, ses infrastructures de réunion et d'événements de grande qualité, ainsi que son large choix de restaurants gastronomiques en font une adresse privilégiée pour les voyageurs d'affaires comme de loisirs.
Restauration
Durant votre séjoure, vous bénéficiez de la formule petit-déjeuner, tandis que vous pouvez profiter en option de l'ensemble de ses établissements pour enrichir votre expérience gastronomique. L'hôtel propose 3 restaurants et 2 bars.
Le restaurant Hoi King Heen offre une cuisine cantonaise raffinée dans un cadre traditionnel inspiré du Siheyuan. Dirigé par le chef Yu Chiu Kwan et en collaboration avec le chef Sean Xiao, il combine héritage culinaire et créativité contemporaine à travers des plats élaborés avec des ingrédients de haute qualité et des techniques maîtrisées. Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner.
Avec une vue imprenable sur le port Victoria, The Mistral célèbre la cuisine italienne raffinée sous la direction du chef napolitain Fabio Guaglione, alliant spécialités régionales, ingrédients locaux et touches modernes. Le restaurant propose déjeuner, dîner à la carte et brunch dominical, accompagnés d'une sélection de vins italiens, grappa et amaro.
Le Café on M, situé au Mezzanine Floor, propose une cuisine internationale variée servie sous forme de buffet, alliant délices modernes et plats gourmands pour satisfaire tous les appétits. Dans un cadre confortable, les clients peuvent profiter d'une vue imprenable sur le port Victoria tout en dégustant leur repas. Le restaurant propose petit-déjeuner et dîner.
Le lobby lounge (niveau hall) offre un cadre élégant en bois sombre pour savourer cafés et thés et encas salés et sucrés tout au long de la journée, dans une ambiance raffinée.
Tiffany's New York Bar, situé à côté du hall, évoque les bars new-yorkais des « années folles » et se distingue par l'une des plus grandes sélections de whiskies de Hong?Kong, avec plus de 250 références. Le bar propose également des cocktails maison, des bières artisanales et des champagnes, dans un cadre élégant idéal pour savourer boissons raffinées et collations.
Les plus
Emplacement privilégié
Confort et luxe des chambres
Services et installations de qualité
Sports et loisirs
L'hôtel dispose d'une salle de sport accessible 24h/24 pour vos séances à tout moment.
La Piscine de la Cour du Soleil est un espace paisible au décor élégant, mêlant pierre naturelle, terrasse en bois et aménagement paysager luxuriant. Dotée d'une piscine en mosaïque et d'une zone de brume rafraîchissante, elle offre un cadre idéal pour se détendre sur des chaises longues tout en profitant d'une vue panoramique sur la ville. Ouverte toute l'année et chauffée en hiver, elle garantit un confort optimal en toute saison.
Equipements
La réception de l'hôtel est ouverte 24h/24, assurant une assistance continue et un accueil à tout moment de la journée ou de la nuit.
Pour faciliter votre séjour, l'hôtel met à disposition de ses clients une conciergerie et une bagagerie.
Il propose également un service de blanchisserie.
Si vous souhaitez louer un véhicule, un parking est proposé sur place moyennant un supplément.
Excursions
EXCURSIONS OPTIONNELLES
Des excursions sont disponibles à la réservation, offrant l'opportunité d'enrichir votre séjour avec des découvertes et expériences locales inoubliables.
Demi-journée (4h) à Hong Kong Island avec guide francophone et voiture privée.
Commencez par une montée au mythique Victoria Peak, où la vue panoramique sur la skyline de Hong Kong et le port te laissera sans voix. Ensuite, vous vous rendez à Repulse Bay, une plage renommée pour son ambiance paisible et ses paysages magnifiques entre mer et gratte-ciel. Pour terminer, direction le village de pêcheurs d'Aberdeen, où vous embarquerez pour une promenade en sampan traditionnel.
Demi-journée (4h) à Kowloon avec guide francophone et voiture privée.
Découvrez les trésors culturels et authentiques de Kowloon. Commencez par le célèbre temple Wong Tai Sin, un lieu de culte très apprécié où les habitants viennent prier pour la chance et la santé. Ensuite, flânez dans le Bird Garden, un charmant marché où les amateurs d'ornithologie peuvent admirer une grande variété d'oiseaux exotiques et d'accessoires pour oiseaux. La visite se poursuit au Flower Market, un festival de couleurs et de parfums où fleuristes et passionnés se retrouvent pour choisir leurs plantes et compositions. Enfin, découvrez le Jade Market, un incontournable pour les amateurs de pierres précieuses.
Demi-journée (6h) à Lantau avec guide francophone en transports en commun.
Le matin, vous prendrez le métro en direction de Tung Chung Terminal. Embarquez à bord du téléphérique Ngong Ping 360, qui offre un trajet spectaculaire entre montagnes et mer, jusqu'au monastère Po Lin. Explorez le célèbre Grand Bouddha, majestueuse statue de bronze qui domine les lieux, ainsi que le paisible monastère Po Lin, un havre de sérénité au coeur de la nature. Temps libre pour flâner dans le charmant village de Ngong Ping. Reprenez le téléphérique pour retourner à Tung Chung, puis remontez dans le métro direction l'hôtel.
Bon à savoir
L'arrivée à l'hôtel est possible à partir de 15h, et le départ doit être effectué avant 12h.
Le personnel multilingue, parlant notamment le chinois, l'anglais et le japonais, est à votre entière disposition.
L'hôtel offre une accessibilité complète pour les personnes à mobilité réduite, avec des places accessibles au restaurant, des chambres adaptées (2), des ascenseurs, les espaces communs accessibles, ainsi que des fauteuils roulants disponibles sur demande.
L'InterContinental Grand Stanford Hong Kong bénéficie d'un emplacement privilégié à Tsim Sha Tsui East, en bordure du Victoria Harbour. À quelques minutes à pied des stations de métro East Tsim Sha Tsui et Hung Hom, il permet un accès facile aux principaux sites touristiques, aux quartiers commerçants et aux restaurants.
La promenade maritime, les musées et les attractions culturelles sont à proximité immédiate, faisant de cet hôtel un point de départ idéal pour explorer Hong?Kong tout en profitant du confort et du dynamisme du centre urbain.
Des chambres communicantes sont disponibles, offrant un confort optimal pour les familles ou les groupes souhaitant séjourner à proximité tout en conservant leur intimité.
L'hôtel adopte une démarche écoresponsable en supprimant les plastiques à usage unique, alliant confort et respect de l'environnement.
Pour info
Tous horaires de vols communiqués avant réception de votre convocation ne peuvent l'être qu'à titre indicatif.
Dans tous les cas, il est impératif que vous attendiez la réception de la convocation comprenant les horaires définitifs avant d'organiser votre voyage.
Nous ne pourrons être tenus responsables d'un changement d'horaires entre votre réservation et la convocation définitive.
Nous vous informons que, pour ce séjour, les vols sont susceptibles de faire l'objet d'une escale.
La convocation à l'aéroport, les horaires en heures locales et le plan de vol définitif vous seront communiqués dans les 48h avant le départ.
Nous vous signalons que l'aéroport d'arrivée à Paris peut être différent de l'aéroport de départ.
Prestations à bord des vols moyen-courriers : pour vous garantir un voyage au meilleur prix, les collations et boissons peuvent ne pas être comprises lors des vols aller et retour ; nous vous offrons la possibilité de choisir en toute liberté vos collations et boissons proposés à la carte, à régler directement auprès de l'équipage au cours du vol (paiement en espèces et en EUR uniquement).
Pour les vols long-courriers et selon les compagnies aériennes, le service à bord est inclus (repas et boissons).
Personnes à mobilité réduite : suite à l'entrée en vigueur du règlement européen EU 1107/2006, toute demande d'assistance (chaise roulante, etc.) doit parvenir à la compagnie aérienne au plus tard 48h avant la date de départ.
Important : le personnel navigant accompagne les passagers et assure le service à bord. Il ne peut cependant pas apporter son aide pour la prise des repas, l'hygiène personnelle ou encore l'administration de médicaments. À l'identique, il n'est pas habilité pour soulever ou porter un passager. Si vous avez besoin de ce type d'assistance ou si votre handicap empêche d'entendre ou de suivre les instructions de sécurité délivrées oralement par le personnel, vous devrez impérativement voyager avec un accompagnateur (âgé au moins de 16 ans révolu).
PRÉCISION DESCRIPTIF
Les photos utilisées pour présenter les hôtels et la destination le sont à titre indicatif et non-contractuel. Concernant votre logement, l'hôtel offre différentes configurations et décorations. La chambre allouée lors de votre arrivée pourra être ainsi différente de celle figurant en photo sur le présent descriptif.
Votre séjour est assuré par le tour opérateur suivant :
FRAM
Formalités
Ressortissants français (adultes, bébés et enfants) :
Passeport valide au moins 6 mois après la date de sortie de retour.
Pour les séjours de moins de 30 jours :
Jusqu'au 31 décembre 2026, les titulaires de passeports ordinaires français se rendant en Chine pour motif touristique ou transit sont exemptés de visa pour les séjours d'une durée maximale de 30 jours.
IMPORTANT À COMPTER DU 20/11/2025 : ARRIVAL CARD OBLIGATOIRE
La Chine met en place une Arrival Card électronique, à remplir avant tout voyage vers la Chine. Cette démarche vise à remplacer la fiche d'informations cartonnée, distribuée dans l'avion ou à l'arrivée.
Cette obligation de Arrival Card digitale concerne tous les passagers (majeurs et mineurs), pour tous les points d'entrée en Chine continentale (hors Hong Kong, Macao, Taïwan).
La formalité d'Arrival Card est gratuite, disponible en anglais seulement et peut s'effectuer dans les 3 mois avant le départ. Attention, elle n'est valide que pour le jour d'arrivée déclaré et sera à refaire à chaque nouvelle arrivée en Chine. À obtenir sur https://s.nia.gov.cn/ArrivalCardFillingPC/entry-registation-home
Une fois la formalité accomplie, une Arrival Card comportant un QR code est générée, qu'il faut présenter à l'arrivée.
Vous pouvez contacter, si vous le souhaitez, notre partenaire RapideVisa afin d'obtenir votre Arrival Card sans démarche fastidieuse, en cliquant ici : www.rapidevisa.fr. Bénéficiez d'une remise de -15% sur ce service avec un code promotionnel qui vous sera transmis dans vos documents de voyage.
À NOTER
Pour rappel, avant tout déplacement en Chine il est impératif de disposer d'un contrat d'assistance ou d'assurance (plus d'infos via ce lien : https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/informations-pratiques/preparer-son-depart/assurances/) permettant de couvrir tous les frais médicaux (opération chirurgicale, hospitalisation ou rapatriement) auxquels les voyageurs pourraient être confrontés. Ces frais, qui peuvent être très élevés, ne pourront en aucun cas être pris en charge par l'ambassade ou les consulats généraux de France sur place. Faute de pouvoir justifier d'une couverture sociale, le voyageur s'expose au risque de ne pas avoir accès aux soins, y compris en cas d'urgence vitale.
IMPORTANT : Les règles relatives au franchissement des frontières propres à chaque pays étant amenées à évoluer, il est vivement conseillé de se reporter à la rubrique "conseils aux voyageurs" du site France Diplomatie https://www.diplomatie.gouv.fr/ et contacter l'Ambassade de Chine.
Nous vous précisons que les autorités chinoises se réservent le droit de refuser l'octroi du visa à certains voyageurs, notamment en raison de leurs destinations antérieures. En aucun cas la société KARAVEL ne pourra être tenue responsable des conséquences de ce refus.
Ressortissants étrangers et binationaux :
Vous devrez être en conformité avec les réglementations en vigueur, selon votre nationalité. Il est notamment possible qu'un passeport, un visa, une carte touristique ou tout autre document officiel vous soient demandés. Il convient de vous renseigner sur les délais d'obtention de ces documents et d'effectuer vous-même sans attendre les démarches auprès de l'ambassade ou du consulat du pays de destination. L'annuaire des représentations étrangères en France est disponible via ce lien : https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/le-ministere-et-son-reseau/annuaires-et-adresses-du-ministere-de-l-europe-et-des-affaires-etrangeres-meae/ambassades-et-consulats-etrangers-en-france/
INFORMATIONS PASSEPORT À NOUS COMMUNIQUER :
Dès réception du lien transmis par mail, vous devrez nous communiquer les informations suivantes figurant sur votre passeport via notre procédure de récupération automatique :
- nom(s) / prénom(s) - si plusieurs, tous les indiquer impérativement
- numéro de passeport
- date de naissance
- date et lieu de délivrance
- date d'expiration
- sexe
- pays de résidence.
Lors de l'enregistrement de ces informations en ligne, vous devrez insérer en tant que fichier joint, au format PDF, un scan couleur lisible des passeports (la double page comportant vos noms et informations).
Les 3 attestations ci-dessous pourront vous être transmises par mail à votre demande (sauf l'attestation d'assurance si vous souscrivez auprès de votre propre assureur) :
- 1 attestation de réservation des billets d'avion ou 1 copie de votre billet électronique,
- 1 attestation d'hébergement délivrée par notre correspondant local,
- 1 attestation d'assurance internationale (soin/rapatriement valide durant le séjour en Chine).
À NOTER
- En cas d'un vol avec escale, nous vous informons que vous devrez être conforme aux formalités sanitaires du pays où se trouve votre escale ainsi que votre destination finale.
Les modalités pour chaque pays sont consultables sur le site https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/. L'actualité évoluant très régulièrement, nous vous invitons à consulter ce lien avant votre départ.
- Pour tout départ d'un aéroport frontalier (Belgique, Luxembourg, Pays-Bas, Allemagne, Suisse ou Espagne...), veuillez vous référer aux sites officiels des ministères des pays concernés pour les conditions de départ et de retour.
COURANT ÉLECTRIQUE : 220 V et 50 Hz. Type A, C et I. Adaptateur nécessaire pour les prises A et I.
Logement
L'InterContinental Grand Stanford Hong Kong propose une collection de chambres et de suites élégantes alliant confort moderne et sophistication intemporelle. Spacieuses et harmonieusement décorées, elles offrent, selon la catégorie, des vues imprenables sur la ville ou le port Victoria
L'hôtel compte 572 chambres et suites, réparties dans un bâtiment de 18 étages.
Pendant votre séjour, vous séjournerez dans une chambre classique de 28 m², dotée d'un lit double ou de deux lits simples. Elle comprend une salle de bain avec douche et sèche-cheveux, une télévision, un mini-bar, un coffre-fort, la climatisation, un espace de travail avec bureau ainsi que le Wi-Fi.
La capacité maximale est de 2 adultes ou de 1 adulte + 2 enfants.
Organisateur du voyage
Ce voyage est organisé par Fram Signature
Ce prix comprend
Le vol aller et retour.
Le forfait taxes et redevances des aéroports.
Le transfert aller et retour de l'aéroport à l'hôtel.
La taxe de séjour.
Le séjour selon le type d'hébergement et la pension choisie.
Les services, loisirs et activités mentionnés sans supplément.
Accès à notre service de conciergerie francophone 7j/7 et 24h/24.
Mise à disposition d'une carte eSIM locale (100 Mo).
Les prix ne comprennent pas
Les taxes éventuelles de séjour et de sortie du territoire.
Les repas et les boissons non inclus dans la formule.
Les dépenses d'ordre personnel
Les excursions facultatives, et les activités non mentionnées au programme.
Les repas éventuels aux escales.
Les garanties assistance, rapatriement, frais médicaux et d'hospitalisation, assistance juridique et pénale.
Les garanties annulation, bagages, retard aérien.
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