Lors de votre séjour au Savoy Palace, vous bénéficierez de la formule petit déjeuner incluse, servie sous forme de buffet raffiné au restaurant principal Hibiscus. Tous les matins, dans une ambiance conviviale et élégante, vous dégusterez une sélection généreuse de viennoiseries artisanales, plats chauds, spécialités locales, options vegan, sans gluten, et un coin santé.
Le petit-déjeuner est servi du lundi au vendredi de 07h à 11h.
En supplément vous avez la possibilité d'opter, pour la demi-pension ou la pension complète, proposées sous forme de menus ou buffets selon le restaurant sélectionné et selon l'affluence
L'hôtel dispose de 7 restaurants alliant saveurs du monde, gastronomie locale et ambiances variées pour satisfaire toutes les envies :
- Hibiscus (buffet international uniquement ouvert en cas de forte affluence) : le restaurant principal pour vos petits-déjeuners et dîners. Profitez d'un buffet généreux et raffiné avec stations de show-cooking, plats du monde, pâtisseries maison, plats végétariens et bien plus encore. Dîner servi de 19h à 22h30.
- Orchidaceae Atelier : une alternative haut de gamme à Hibiscus, avec buffets thématiques, plats locaux revisités, recettes végétales et coin diététique. Petit déjeuner sous forme de buffet (uniquement en cas de forte affluence) de 8h30 à 10h30.
- Alameda : pour un déjeuner léger en terrasse au bord de la piscine. Ce restaurant à l'ambiance détendue vous propose pizzas au feu de bois, grillades, salades fraîches et encas méditerranéens, servis tous les jours de 11h à 19h.
- Pau de Lume : un lieu chaleureux aux accents portugais, parfait pour un brunch gourmand (11h à 18h), un déjeuner (12h30 à 15h30) ou un dîner (19h à 22h30). On y déguste salades, oeufs, viandes, fromages, viennoiseries, toasts, desserts et charcuteries dans une ambiance conviviale.
- Terreiro : une table gastronomique qui réinvente la cuisine portugaise avec créativité. Ouvert tous les jours de 11h à 23h, ce restaurant propose aussi un dîner au coin du feu chaque samedi, avec menu dégustation complet (entrée, poisson, viande, dessert, café/thé) tarif à voir sur place et réservation obligatoire, nombre de places limité.
- Galáxia Skyfood : perché au sommet de l'hôtel, ce restaurant à la carte offre une expérience gastronomique d'exception dans un cadre spectaculaire. Cuisine contemporaine, ingrédients locaux sublimés, service soigné. Ouvert de 19h à 23h (fermé le lundi) - tenue élégante exigée, réservation requise.
- Nikkey : Dîner à la carte propose une cuisine asiatique pour égayer les papilles de tout le monde. Ouvert dès 19h du jeudi au lundi
Le Savoy Palace dispose de quatre bars aux atmosphères distinctes, pour vous accompagner du matin jusqu'à tard le soir :
- Galáxia Skybar : un rooftop bar époustouflant, avec vue panoramique sur la baie de Funchal. Cocktails signatures ("Rocket Man", "Space Oddity"), vins de Madère, spiritueux rares, snacks gourmets et ambiance lounge avec DJ ou musique live les week-ends. Happy hour de 15h à 17h (-30?%) et dégustation vins & fromages tous les samedis (16h-17h, dès 55EUR/pers, sur réservation).
- Bar du hall : ouvert de 9h à minuit, ce lounge raffiné au décor élégant est idéal pour un café gourmet, un apéritif ou un digestif. Musique piano live, ambiance feutrée, et happy hour tous les jours de 19h à 20h.
- Vimes Entertainment Bar & Cigar Lounge : ambiance pub chic avec bières artisanales, cocktails variés, tapas et snacks. Profitez de concerts live de 20h à 22h, de jeux et d'un cadre convivial. Ouvert de 12h à minuit, happy hour de 18h à 19h.
- Bar piscine Alameda : pour vos envies de fraîcheur en journée, ce bar en plein air vous propose cocktails légers, jus, vins et encas méditerranéens de 11h à 18h, les pieds dans l'eau ou à l'ombre des palmiers.
En supplément : Le room service est disponible 24h/24, pour savourer un encas ou un repas complet en toute intimité, dans le confort de votre chambre ou sur votre balcon.
NB : Le concept « Dine around » est disponible dans chaque hôtel, sous réserve de réservation préalable et de disponibilité. Un crédit sera accordé pour dîner dans l'un des restaurants Savoy Signature (Savoy Palace ou Saccharum) Uniquement accessible aux formule demi-pension ou pension complète.
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