Jour 1. FRANCE > DUBROVNIK > RÉGION DE NEUM (70 km/pdj)
Envol pour la Croatie. Arrivée à Dubrovnik, transfert à l’hôtel dans la région de Neum pour 3 nuits. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.
Jour 2. RÉGION DE NEUM > DUBROVNIK > RÉGION DE NEUM (130 km/pdj-din)
Départ par la route littorale classée, pour la visite guidée du centre historique de Dubrovnik, l’ancienne cité-état de Raguse. Visite guidée du centre historique de Dubrovnik avec entrée incluse au monastère des franciscains. Dubrovnik fut une cité-état méditerranéenne qui a su préserver sa liberté et éviter les conflits grâce à une habile diplomatie. L’ampleur de son commerce peut se lire dans chaque pierre de cette cité qui compte parmi les villes médiévales les mieux préservées au monde. « La Perle de l’Adriatique » classée par l’UNESCO est le haut lieu du tourisme en Croatie et vous surprendra par sa beauté et sa culture exceptionnelle au carrefour entre l’Europe, la Méditerranée et le Proche Orient. Déjeuner libre à Dubrovnik.
Après-midi libre pour visiter à sa guise : le palais des recteurs, le monastère des Dominicains, les imposants remparts de la ville, le téléphérique menant à la colline Saint Serge, l’île de Lokrum par bateau, selon la saison, la plage de Banja…. Retour à l’hôtel pour le dîner et la nuit.
Jour 3. RÉGION DE NEUM > ÎLE DE KORCULA > RÉGION DE NEUM (150 km/pdj-din)
Route jusqu’à Orebić, puis car-ferry de Perna (Orebić) à la ville Korčula.
Visite guidée du centre historique de Korčula. Korčula retransmet l’esprit des îles dalmates marquees par la présence vénitienne et les influences de la République de Dubrovnik. Port maritime important au Moyen-Age, elle a donné naissance au grand commerçant et voyageur Marco Polo. L'île est renommée pour son huile d'olive et ses vins. Ses eaux sont d'une clarté exceptionnelle et un paradis pour la baignade. Déjeuner libre à Korčula.
Traversée de Korčula à Perna (Orebić). Route panoramique jusqu’à Ston en remontant la presqu’île de Pelješac.
Pelješac est la plus longue presqu’île de Croatie et un territoire d’une beauté sauvage avec ses criques aux eaux cristallines. Elle est réputée pour ses vins notamment le Dingač, produit dans le vignoble de Potomje, comptant parmi les meilleurs rouges du pays. Découverte libre de Ston Veliki, connu pour la mariculture notamment l’élevage de l’huître méditerranéenne. Il héberge aussi les salines de l’ancienne république de Dubrovnik encore en activité. Cependant, son monument le plus remarquable sont ses murailles qui comptent parmi les plus longues d’Europe. Retour à l’hôtel pour le dîner et la nuit.
Jour 4. JOURNÉE LIBRE ou OPTION EXCURSION DELTA DE LA NERETVA (pdj-dîn)
Journée et déjeuner libres pour profiter de la région en toute indépendance.
Soirée rurale traditionnelle dans l’arrière-pays, dans une ancienne maison, avec accompagnement de musiciens et dîner typique cuit “sous la cloche” (viandes de veau et d’agneau avec pommes de terre aromatisées d’herbes, cuits sur un lit de braises, dans un plat recouvert d’une cloche - cuisson env 3h). Retour à l’hôtel pour la nuit.
En option : excursion dans le delta du fleuve Neretva, déjeuner inclus
Départ pour Vid, visite du musée archéologique Narona (entrée incluse), unique musée romain de Croatie. Embarquement sur une barque traditionnelle « lada » pour une croisière au cœur du delta, à travers les roselières et canaux, accompagnée de musiciens locaux. Apéritif typique servi en cours de navigation. Déjeuner de spécialités locales à Momici. Possibilité de partie de pétanque sur place. Retour à l’hôtel dans l’après-midi. 275 €, à réserver avant le départ.
Jour 5. RÉGION DE NEUM > SPLIT > TROGIR > VODICE /BIOGRAD NA MORU (300 km/pdj-din)
Route vers Split. Visite de la vieille ville avec entrée incluse à la cathédrale Saint Duje. Split est un monument original en ce qu’il est vivant. Le palais romain d’origine fut transformé en permanence à travers l’histoire, chaque époque y laissant sa trace pour donner ce magma de styles architecturaux en constante ébullition, aujourd’hui le centre de la deuxième plus grande ville de Croatie et le deuxième port du pays. Sa cathédrale est la plus ancienne au monde et une belle illustration de l’esprit de Split car elle fut le mausolée du plus grand persécuteur des Chrétiens, l’empereur Dioclétien. L’état de préservation paradoxal du palais de l’empereur Dioclétien lui a valu son classement au patrimoine mondial de l’UNESCO. Déjeuner libre dans la ville.
Direction Trogir. Visite guidée du centre historique de Trogir. Trogir est située sur une petite île très proche du continent auquel elle est reliée par un pont. Un autre pont permet de se rendre de Trogir à l’île voisine de Čiovo ! L’île de Trogir est une ancienne colonie grecque fondée au 4e siècle avant Jésus Christ. Son passé commercial se lit dans la richesse de l’architecture de ses palais et de sa cathédrale au portail révolutionnaire pour l’époque. Le charme de la vieille ville est aussi de se perdre dans son dédale de ruelles médiévales où le passé cohabite avec le présent. Cette beauté de chaque instant explique son classement par l’UNESCO et la découverte d’un bas-relief représentant le dieu grec Kairos, le dieu du moment heureux…
Continuation pour la région de Vodice/Biograd na Moru. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 6. RÉGION DE BIOGRAD NA MORU / VODICE > ŠIBENIK ET ZADAR > OTOCAC (280 km/pdj-dîn)
Départ vers Šibenik. Visite guidée de la vieille ville de Šibenik avec entrée incluse à la cathédrale Saint Jacques. Šibenik est un pittoresque village dalmate fondée par les Croates contrairement aux autres villes dalmates d’origine antique. Ville royale hébergeant de nombreuses forteresses, elle est célèbre pour sa cathédrale Saint Jacques, une prouesse d’architecture inégalée et qui lui vaut son classement au patrimoine mondial de l’UNESCO. Šibenik est l’une des uniques villes de Croatie disposant d’une belle plage à proximité du centre historique.
Départ pour Zadar. Déjeuner libre à Zadar.Visite guidée de la vieille ville de Zadar. Zadar bénéficie d’un héritage très ancien remontant à l’antiquité et classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Sa place principale est un forum romain avec le complexe construit par Saint Donat au 9e siècle avec une église réalisée sur le modèle de celle d’Aix la Chapelle illustrant les liens politiques étroits avec Charlemagne. Les sœurs bénédictines de Zadar ont conservé une importante collection d’orfèvrerie nommée Or et Argent. Zadar est une ville dynamique qui a créé des monuments modernes comme son orgue intégré dans le quai sur lequel « joue » la mer et les vents, une mélodie organique mystique. Route pour la région d'Otocac dans les montagnes dinariques. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 7. RÉGION D’OTOCAC > PARC NATIONAL DE PLITVICE > ZAGREB (230 km/pdj-dîn)
Direction le beau parc de Plitvice, phénomène naturel classé par l’UNESCO, qui se compose de 16 lacs aux eaux cristallines qui se déversent les uns dans les autres par de magnifiques cascades. Découverte de l’intégralité du parc avec les cascades de travertin de la partie supérieure, le bateau électrique sur le grand lac central Kozjak et le canyon inférieur avec la grande cascade de 70 m. Il existe des aires de repos dans le parc national même avec des bistrots proposant des grillades et quelques plats simples. Les chemins sont accessibles et faciles. Protégé dès la fin du 19e siècle, il s’agit d’un des plus beaux sites naturels de Croatie. Randonnée avec le guide accompagnateur sur les chemins (12 km, temps de marche 3h, avec pauses 4h, niveau de difficulté 2/5).
Déjeuner libre dans l’un des restaurants du parc national.
Départ en direction de Zagreb. Visite du centre historique de Zagreb. Zagreb fut un carrefour de routes commerciales entre le continent et la mer ainsi qu’une porte d’entrée de l’Europe centrale vers les Balkans. Sa foire était célèbre au Moyen-Age. Elle fut longtemps l’évêché catholique les plus à l’Est de l’Europe d’où l’originalité de sa cathédrale fortifiée. L’histoire de la ville est marquée par l’opposition entre la colline Kaptol, siège ecclésiastique, et la colline Grič, centre du pouvoir séculier, qui grandit avec la ville pour devenir la capitale de Croatie. Zagreb est une ville verte avec de nombreux parcs animés.
Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 8. ZAGREB > FRANCE (pdj)
En fonction des horaires de vols, transfert à l’aéroport de Zagreb et retour vers la France.
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