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À 1 h de l'aéroport international. Sur la côte Est, entre le pointe de Flacq et Trou d’Eau Douce, sur la sublime plage déserte de Palmar.
On trouvera dans chaque catégorie de chambre les équipements suivants : terrasse ou balcon meublé, lits king size Carpe Diem de confection artisanale et conçu en collaboration avec des kinésithérapeutes (sauf 4 chambres équipées de lits twin dans les 3 premières catégories), literie et peignoir en coton 100% bio, climatisation individuelle, salle de bains avec douche à effet de pluie et toilettes séparés, produits de bain, miroir pleine longueur, miroir grossissant, téléphone, service de thé & café, coffre-fort, sèche-cheveux (Dyson pour les 2 dernières catégories), WiFi gratuit, ports USB et prises internationales, bouteille d'eau Nordaq (avec fontaines à eau réparties dans l’hôtel), tapis de yoga et brique Yogi Bare, tongs en fibres naturelles, paniers de plage faits main, radio vintage Roberts, Netflix sur tablette (pour les 2 dernières catégories).
Saveur
The Good Kitchen est bien plus qu’un restaurant ouvert pour les 3 repas quotidiens : c’est une célébration de la cuisine moderne et responsable. La carte est construite autour de produits locaux, frais et de saison. Les approvisionnements se font auprès de pêcheurs, maraîchers et agriculteurs triés sur le volet. Des options végétariennes et véganes sont systématiquement proposées. Résolument épicurien et sain, The Good Kitchen propose des plats savoureux qui respectent l’environnement tout en soutenant les producteurs locaux. Les préparations culinaires se fondent sur six techniques : wok, tandoor, grill, fumoir, four et cuisson lente. Chacune est employée comme un révélateur de saveurs uniques et authentiques.
Tek Tek offre aux convives une place au premier rang du processus culinaire : 90 % de la préparation des plats se déroule dans une cuisine ouverte, où les clients peuvent interagir
avec les chefs et découvrir l’origine et les techniques d’élaboration de chaque plat.
Le Salt Bakery est un café-boulangerie contemporain, ouvert tout au long de la journée. Vous y découvrirez des pâtisseries maison créées en collaboration avec Du Pain et des Idées®, une institution parisienne. C’est un lieu chaleureux, idéal pour se retrouver, échanger ou savourer un moment de convivialité autour de produits d’exception.
Le Rooftop Bar, avec ses nuances de bleu et de jaune moutarde, évoque l’horizon où la mer rencontre le soleil. C’est l’endroit rêvé pour admirer des couchers de soleil spectaculaires tout en profitant d’une vue à couper le souffle. Derrière le comptoir, des experts en mixologie imaginent des cocktails uniques, mêlant créativité et savoir-faire pour une expérience inoubliable.
The Beach Bar vous accueille sous sa pergola blanche, les pieds dans le sable, entre la mer et la piscine. Au menu, des cocktails signature accompagnés d’en-cas mauriciens, préparés avec des fruits de saison et des herbes fraîches du jardin, pour une parenthèse exotique et gourmande.
Situé au bord de la piscine, The Pool Bar est le bon spot pour siroter une bière artisanale fraîche ou des cocktails maison inspirés par la diversité de l’île Maurice.
La Spa SALT Equilibrium se fait fort de mettre en exergue les nombreuses vertus du sel, notamment purifiantes et relaxantes. Composez votre gommage personnalisé et laissez la magie opérer.
4 cabines de traitement (1 double & 3 simples), salle de soins universelle, Zone Salt, Zone Hydrolounge, boutique BodyMind. Salon de coiffure.
• WiFi gratuit,
• une application mobile The SALT App pour découvrir le monde SALT.
Hôtel réservé aux adultes.
Petit-déjeuner
Ce voyage est organisé par KUONI
Il est impératif de contacter notre conseiller, avant toute souscription, pour vous assurer que le voyage est bien adapté aux personnes à mobilité réduite.
• Le transport aérien sur vols réguliers ou vols low cost en classe touriste, lorsqu’ils sont mentionnés
• Les repas à bord des avions
• Les transferts entre les aéroports et les hôtels, lorsqu’ils sont mentionnés
• Le logement dans les établissements choisis en chambre double avec, selon le cas, le petit déjeuner, la demi-pension ou la pension complète, boissons non comprises, ou la formule tout compris
• Les taxes et surcharges aériennes incluses dans les prix publiés et susceptibles de modification
• Les visites, excursions et spectacles facultatifs.
• Les boissons, pourboires et toute dépense de nature personnelle.
• Les assurances.
Bien sûr, à l’heure de préparer votre voyage à l’Île Maurice, il vous faut garnir votre valise de vos bikinis ou bermudas les plus seyants. Ils vous seront précieux pour lézarder sur le sable ou nager dans les eaux turquoises de Flic en Flac, Trou-aux-biches, Morne Brabant, l’île aux Cerfs ou encore Bella Mare, les plages les plus fameuses de l’ancienne « Isle de France ». Après tout, on vient dans cette partie du monde pour la douceur de son climat et la beauté de ses lagons. Ils font si bien rimer expérience et indolence.
Mais prévoyez également de glisser dans vos bagages une bonne paire de baskets. Elle vous sera utile pour arpenter les sentiers du parc national des gorges de Rivière Noire, gagner les magnifiques cascades de Tamarin, descendre dans le cratère du Trou-aux-cerfs ou grimper au sommet de la montagne du Pouce et profiter alors d’un superbe panorama à 360°. N’oubliez pas aussi quelques tenues légères pour balader dans Port-Louis, la capitale, visiter les champs de thé, les distilleries de rhum et les temples hindous de Grand Bassin, ou danser le séga sur la plage, pieds-nus sur le sable, à la lueur d’un feu de camp. Il vous reste encore une toute petite place ? Elle est pour la tenue chic et décontractée que vous porterez le soir venu pour partager un cocktail dans un lounge branché ou goûter au terroir mauricien magnifié par un chef étoilé.
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